เสิร์ฟคู่กับพริกน้ำส้มที่ทำไว้ เท่านี้เราก็จะได้ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้หน่อไม้อร่อย ๆ พร้อมกินแล้วค่ะ
ยังไงก็ลองไปทำกันดูน๊า ติดขัดตรงไหนก็มาถามไถ่กันได้ แล้วเจอกันใหม่ในเมนูถัดไป สวัสดีค่า
นำรากผักชี กระเทียม พริกไทยขาว มาโขลกรวมกันพอหยาบ เพื่อเตรียมการผัดไส้
อ่าน โพสต์เพิ่มเติม จากผู้เขียนคนนี้.
• เส้นก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่ (ที่ยังไม่ได้ตัด)
ทำไข่ฝอย โดยเตรียมชามผสม ใส่ไข่ไก่ ซีอิ๊วขาว ตีให้เข้ากัน จากนั้น ตั้งกระทะใหม่ ใส่น้ำมันกากหมูลงไปเล็กน้อยแค่พอเคลือบก้นกระทะ แล้วเทไข่ลงไปเล็กน้อย แค่พอเคลือบผิว ทอดให้ไข่สุก เสร็จแล้ว ตักขึ้นพักไว้ ทำอย่างนี้ไปเรื่อย ๆ จนกว่าไข่จะหมด
ลักษณะคล้ายเส้นก๋วยจั๊บ มีสีเขียวใส ทำจากผงถั่วเขียว สีเขียวได้มาจากการผสมสาหร่าย ใบเตย และสีผสมอาหาร เส้นเซี่ยงไฮ้ที่ขายเป็นแผ่นเส้นแห้ง ต้องแช่น้ำก่อนใช้ ลักษณะเนื้อเหมือนหนึบกรอบ เมื่อนำมาลวก ตัวเส้นจะม้วนเป็นท่อนกลมๆ นิยมนำไปผัดแบบจีน ทำก๋วยเตี๋ยวผัด ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่ ผัดขี้เมา หรือทำเมนูยำเส้นเซี่ยงไฮ้
เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจเคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัวเกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุขบทความทั้งหมด
:: ส่วนผสมและเครื่องปรุง "ไชโป้วคั่ว" ::
วิธีช้อปออนไลน์วิธีสมัครสมาชิกวิธีใช้คูปองและส่วนลดวิธีสั่งซื้อสินค้าวิธีชำระเงินวิธีการจัดส่งตรวจสอบพื้นที่จัดส่งคำถามที่พบบ่อยวิธีขอใบกำกับภาษี
รับสูตรอาหารและเคล็ดลับความอร่อย พร้อมส่วนลดพิเศษก่อนใคร
- สามารถประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ก๋วยเตี๋ยวหลอด
เข้มข้นมัดใจลูกค้า-เคล็ดลับวิธีทำก๋วยเตี๋ยวเรือสไตล์-ก๋วยเตี๋ยวเรือนายแขก
รับที่สาขาบิ๊กซี ไม่มีค่าบริการจัดสินค้าและไม่มีขั้นต่ำในการสั่งซื้อ
Comments on “ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่ Can Be Fun For Anyone”